سفير / 2026
Cairolive
موقع
القاهرة، مصر
سفير • بطاقة هوية
وساممسعود
سفير الضيافة·Cairolive
وسام مسعود خبير ضيافة مصري مقيم في القاهرة وسفير الضيافة الرسمي لـ Cairolive. يتمتع بخبرة تزيد عن ١٥ عاماً في مجال الأطعمة والمشروبات في مصر والشرق الأوسط، مما أكسبه فهماً عميقاً لمشهد المطاعم في القاهرة، من أكشاك الطعام التراثية في مصر القديمة إلى مطاعم الأسطح الفاخرة المطلة على النيل. مهمة وسام هي رسم خريطة والاحتفاء بكل ركن من أركان المشهد الطهوي في القاهرة. يؤمن أن الطعام هو أصدق تعبير عن ثقافة المدينة، وأن كل وجبة تحكي قصة تستحق المشاركة. من خلال Cairolive، يقوم شخصياً بمراجعة المطاعم والمقاهي والجواهر المخفية. وسام هو مدافع شغوف عن قطاع الضيافة في مصر، وقد استشار لسلاسل فنادق كبرى، ودرب رواد مطاعم ناشئين، وساهم في إحياء وجهات الطعام التاريخية في القاهرة. خبرته العميقة في الصناعة تجعله الدليل النهائي لتناول الطعام والشراب في العاصمة.
سفير / 2026
Cairolive
موقع
القاهرة، مصر
سفير • بطاقة هوية
وساممسعود
سفير الضيافة·Cairolive
وسام مسعود خبير ضيافة مصري مقيم في القاهرة وسفير الضيافة الرسمي لـ Cairolive. يتمتع بخبرة تزيد عن ١٥ عاماً في مجال الأطعمة والمشروبات في مصر والشرق الأوسط، مما أكسبه فهماً عميقاً لمشهد المطاعم في القاهرة، من أكشاك الطعام التراثية في مصر القديمة إلى مطاعم الأسطح الفاخرة المطلة على النيل. مهمة وسام هي رسم خريطة والاحتفاء بكل ركن من أركان المشهد الطهوي في القاهرة. يؤمن أن الطعام هو أصدق تعبير عن ثقافة المدينة، وأن كل وجبة تحكي قصة تستحق المشاركة. من خلال Cairolive، يقوم شخصياً بمراجعة المطاعم والمقاهي والجواهر المخفية. وسام هو مدافع شغوف عن قطاع الضيافة في مصر، وقد استشار لسلاسل فنادق كبرى، ودرب رواد مطاعم ناشئين، وساهم في إحياء وجهات الطعام التاريخية في القاهرة. خبرته العميقة في الصناعة تجعله الدليل النهائي لتناول الطعام والشراب في العاصمة.
تحميل للطباعة
85mm × 54mm · CMYK
تواصل معنا
وسام مسعود
نبذة
وسام مسعود خبير ضيافة مصري مقيم في القاهرة وسفير الضيافة الرسمي لـ Cairolive. يتمتع بخبرة تزيد عن ١٥ عاماً في مجال الأطعمة والمشروبات في مصر والشرق الأوسط، مما أكسبه فهماً عميقاً لمشهد المطاعم في القاهرة، من أكشاك الطعام التراثية في مصر القديمة إلى مطاعم الأسطح الفاخرة المطلة على النيل. مهمة وسام هي رسم خريطة والاحتفاء بكل ركن من أركان المشهد الطهوي في القاهرة. يؤمن أن الطعام هو أصدق تعبير عن ثقافة المدينة، وأن كل وجبة تحكي قصة تستحق المشاركة. من خلال Cairolive، يقوم شخصياً بمراجعة المطاعم والمقاهي والجواهر المخفية. وسام هو مدافع شغوف عن قطاع الضيافة في مصر، وقد استشار لسلاسل فنادق كبرى، ودرب رواد مطاعم ناشئين، وساهم في إحياء وجهات الطعام التاريخية في القاهرة. خبرته العميقة في الصناعة تجعله الدليل النهائي لتناول الطعام والشراب في العاصمة.
الخبرة المهنية
Cairolive
سفير الضيافة
2024
فور سيزونز القاهرة
مدير الأطعمة والمشروبات
2019: 2023
سوفيتيل القاهرة الجزيرة
مدير مطعم
2016: 2019
Cairolive
سفير الضيافة
2024
فور سيزونز القاهرة
مدير الأطعمة والمشروبات
2019: 2023
سوفيتيل القاهرة الجزيرة
مدير مطعم
2016: 2019
الإنجازات
جوائز القاهرة للطعام: أفضل مطعم فندقي ٢٠١٨
جائزة التميز في الضيافة ٢٠٢٢
نشر: دليل "طعم القاهرة" (٢٠٢٥)
جوائز القاهرة للطعام: أفضل مطعم فندقي ٢٠١٨
جائزة التميز في الضيافة ٢٠٢٢
نشر: دليل "طعم القاهرة" (٢٠٢٥)
ما يقوله الناس عن وسام مسعود
Working with Wessam on the "Taste of Cairo" guide was a masterclass in hospitality. His attention to detail, relationships with restaurant owners across the city, and genuine passion for Egyptian cuisine are unmatched.
Wessam has an incredible talent for discovering places I would never find on my own. Every recommendation he has given me has been spot-on, from a hole-in-the-wall koshary spot in Downtown to an exquisite tasting menu in Zamalek. He is Cairo's secret weapon for food lovers.
تواصل معنا
وسام مسعود